Le barrette energetiche rappresentano una fonte di energia pratica ed efficace durante l'attività fisica prolungata, perciò, ti consigliamo vivamente di includerle nel tuo piano di rifornimento.
Che tu voglia percorrere una maratona, pedalare a lunghe distanze o competere nel triathlon, le barrette energetiche possono supportare le tue prestazioni e prevenire la stanchezza.
In questo blog, esploriamo i vari tipi di barrette energetiche, il loro ruolo negli sport di resistenza, i loro benefici, e come utilizzarle in modo efficace.
Barrette energetiche per gli atleti di resistenza
Gli sport di resistenza rappresentano un alto fabbisogno energetico. Per mantenere le energie durante l'esercizio di resistenza, l'organismo utilizza il glicogeno (i carboidrati immagazzinati nei muscoli e nel fegato).
L'esaurimento del glicogeno influisce in modo negativo sulle prestazioni sportive, portando alla stanchezza, al calo del ritmo e allo "sbattere contro il muro" ovvero al "bonking".
Le barrette energetiche aiutano a evitare questo problema, fornendo al corpo i carboidrati, e a volte i grassi e le proteine, per mantenere i livelli di energia durante l'allenamento o una gara.
Le barrette energetiche rappresentano una fonte di energia facile da digerire e trasportare, quindi sono molto utili durante l'attività fisica.
Come e quando utilizzare le barrette energetiche
Sapere come e quando utilizzare le barrette energetiche è fondamentale per trarne il massimo vantaggio. Il timing dell'apporto energetico influisce molto sulla performance e sul recupero, e il fabbisogno cambia secondo la durata e l'intensità dell'attività fisica.
Prima dell'esercizio
Consumare una barretta energetica 30–60 minuti prima dell'attività fisica ti permette di riempire le riserve di glicogeno e fornire al corpo l'energia necessaria per l'esercizio.
In questo periodo sono ideali le barrette con un alto contenuto di carboidrati complessi e un contenuto moderato di proteine, al fine di evitare gli sbalzi glicemici.
Durante l'esercizio
Durante l'attività fisica che dura più di 90 minuti, mangiare una barretta energetica può aiutarti a mantenere i livelli di energia.
Per la maggioranza degli atleti, si consiglia di assumere 60–90 grammi di carboidrati all'ora, a seconda del peso e dall'intensità dell'esercizio. Più aumentano l'intensità e la durata dell'esercizio, più l'apporto consigliato si avvicina ai 90 grammi di carboidrati all'ora.
Le barrette energetiche a base di carboidrati semplici e contenenti basse quantità di fibre alimentari sono preferibili per favorire la digestione durante l'attività fisica.
Dopo l'esercizio
Dopo l'esercizio di resistenza devi riempire le riserve di glicogeno e rigenerare i muscoli danneggiati.
Qui entrano in gioco le barrette energetiche con una maggiore quantità di proteine.
Consumare una barretta di recupero entro 30 minuti dopo l'esercizio favorisce il recupero muscolare, fornendo un ottimo apporto di carboidrati e proteine.
Quale barretta energetica scegliere?
Ci sono molti tipi di barrette energetiche tra cui scegliere:
- barrette energetiche a base di frutta,
- barrette gommose,
- barrette salate (con elettroliti),
- barrette di recupero.
Le barrette energetiche possono avere formulazioni diverse, ma quelle più efficaci per gli atleti di resistenza si basano su tre nutrienti fondamentali: i carboidrati, le proteine e gli elettroliti.
Carboidrati
La maggior parte delle barrette energetiche utilizza i carboidrati come la fonte principale di energia.
Le barrette energetiche di qualità di solito contengono una miscela di carboidrati semplici e complessi. I carboidrati semplici, quali il glucosio e il fruttosio, forniscono energia rapida, mentre i carboidrati complessi forniscono energia a rilascio lento, risultando in energia sostenuta attraverso l'esercizio.
Proteine
Alcune barrette energetiche contengono proteine, che favoriscono il recupero dopo l'esercizio.
Le proteine sono necessarie per riparare i muscoli dopo l'esercizio prolungato e favoriscono il recupero generale. Tuttavia, troppe proteine durante l'esercizio possono rallentare la digestione, essendo quindi meno adatte per il rifornimento di energie durante l'attività fisica.
Elettroliti
Durante l'esercizio di resistenza, l'organismo perde elettroliti attraverso il sudore, quali il sodio e il potassio.
Alcune barrette energetiche contengono elettroliti per mantenere l'equilibrio dei fluidi, prevenire i crampi muscolari e supportare la funzione muscolare.
Jelly Bar Box
50% frutta
Jelly Bar Box Edizione Limitata
50% di frutta
Energy Chew Box
Barretta gommosa ad alto assorbimento
Jelly Bar+ Box
50% di frutta con caffeina
Quali barrette energetiche ti consigliamo?
Nel nostro negozio online puoi trovare una varietà di barrette energetiche, ma ecco quelle più apprezzate dai nostri atleti.
4Energy Bar
La barretta energetica 4Energy Bar è una fonte gustosa e facilmente digeribile di energia rapida e lenta. Questa barretta non si scioglie e non si sbriciola, perciò è perfetta anche per i giorni più caldi.
La barretta è creata a base di datteri e avena, due ottime fonti naturali di carboidrati, e isomaltulosio, un carboidrato consistente di glucosio e fruttosio, che favorisce un rilascio di energia lento senza causare problemi digestivi.
La barretta energetica 4Energy Bar è facilmente digeribile e contiene i datteri, una fonte di energia rapida, e l'avena, una fonte di energia sostenuta, ricca di amminoacido lisina, che favorisce l'ossidazione dei grassi, cioè migliora la trasformazione di grassi in energia.
Recovery Bar 4Energy
La barretta di recupero Recovery Bar 4Energy è la scelta ideale quando dopo l'allenamento non hai tempo per preparare una bevanda di recupero.
Perché sono ottime per favorire il recupero post allenamento?
- Rapporto di 4:1 tra carboidrati e proteine riempisce le riserve di glicogeno
- Supportano la rigenerazione e la crescita muscolare
- Sono leggere per lo stomaco
I carboidrati sono la fonte principale di energia durante l'esercizio, e assumerli dopo l'attività fisica ti permette di riempire in modo rapido le riserve di glicogeno.
D'altro canto, le proteine sono necessarie per il recupero e per la rigenerazione dei tessuti muscolari danneggiati durante l'attività fisica intensa.
Il rapporto di 4:1 è molto efficace, in quanto fornisce una sufficiente quantità di carboidrati per riempire rapidamente le riserve di glicogeno, mentre le proteine sono importanti per il recupero e per la sintesi dei muscoli.
Salty Bar 4Endurance Pro
Sei stufo del gusto dolce dei gel energetici e delle bevande isotoniche durante le lunghe pedalate? Negli sport di resistenza, questo si chiama la stanchezza del gusto.
All'inizio, il gusto dolce della tua bevanda ti può piacere molto, ma dopo un paio di ore, inizi ad avere voglia di qualcosa di salato.
Questo è il momento per goderti la barretta energetica Salty Bar 4Endurance Pro, disponibile in 2 gusti deliziosi: cioccolato-caramello e burro di arrachidi-banana. Inoltre, la barretta contiene anche sali minerali.
Training Bar Nduranz
La barretta energetica Training Bar Nduranz fornisce l'energia per gli allenamenti e le gare più impegnative.
A base di ingredienti naturali, al 100% di origine vegetale, quali i datteri e l'avena, questa barretta energetica è stata creata per gli atleti di resistenza con un alto fabbisogno energetico che vogliono diversificare il loro apporto di carboidrati.
La barretta contiene 30 grammi di carboidrati in combinazione di due zuccheri a rilascio rapido, il glucosio e il fruttosio nel rapporto di 1:0,8, per fornire alti tassi di assorbimento senza causare problemi digestivi.
Questa barretta contiene anche gli elettroliti per favorire un'idratazione ottimale durante l'esercizio.
Jelly Bar 4Energy
La barretta gommosa Jelly Bar 4Energy, a base di frutta (50%) e glucosio, rappresenta una fonte naturale di energia, che fornisce alti tassi di assorbimento e non causa problemi digestivi.
Jelly Bar ha tanti benefici.
- Rapporto di 2:1 tra glucosio e fruttosio.
- Composta al 50% da frutta.
- Non contiene gelatina o glutine.
- Sapore naturale e irresistibile.
Jelly Bar+ 4Energy
Oltre ai benefici della barretta Jelly Bar regolare, la barretta energetica Jelly Bar+ contiene 50 mg di caffeina, che può migliorare le tue prestazioni sportive durante gli allenamenti e le gare.
La caffeina ha tanti benefici.
- Riduce la sensazione di stanchezza.
- Aumenta la concentrazione.
- Accelera il metabolismo.
- Migliora l'assorbimento e l'ossidazione di carboidrati.
Half Nrgy Unit Juice Bar Nduranz
La barretta Half Nrgy Unit Juice Bar contiene la combinazione di glucosio e fruttosio nel rapporto di 1:0,8.
Questo rapporto è comprovato dalla scienza a essere il rapporto ottimale, in quanto favorisce l'assorbimento di 90 grammi di carboidrati all'ora senza appesantire il sistema digestivo o causare problemi digestivi.
La barretta energetica Half Nrgy Unit Juice Bar con elettroliti non contiene gelatina o glutine, essendo quindi un'ottima fonte di energia anche in caso di allergie a certi cibi.
Con un sapore tutto naturale e il 50% di frutta, questa gustosa barretta gommosa è sempre un'ottima scelta!
50% frutta
50% di frutta
Barretta gommosa ad alto assorbimento
50% di frutta con caffeina
Conclusione
Le barrette energetiche sono indispensabili per gli atleti di resistenza, in quanto forniscono una fonte di energia pratica ed efficace durante l'attività fisica prolungata. Se utilizzate in modo corretto, le barrette possono migliorare le prestazioni sportive, ritardare la stanchezza e favorire il recupero.
Faresti bene a sperimentare con vari tipi di barrette energetiche durante gli allenamenti per trovare l'equilibrio giusto di ingredienti e nutrienti per soddisfare il tuo fabbisogno personale.
Inserire le barrette energetiche nella tua strategia alimentare ti permetterà di mantenere stabili livelli di energia, supportare gli esercizi prolungati e recuperare in modo più efficace – migliorando, insomma, le tue prestazioni sportive.