Ti interessa come sembrano in pratica l'allenamento e la nutrizione di uno dei migliori ciclisti amatoriali del mondo?
Presentiamo una settimana a caso nella vita di Matej Lovše. Quando si sveglia, quando va a letto? Che tipo di allenamenti svolge? Cosa mangia?
Una settimana con Matej Lovše
Lunedì
Sveglia: 6:00.
Colazione: 60 grammi di fiocchi d'avena, 25 grammi di Isolato di proteine del siero di latte, 20 grammi di miscela di frumento, 3 dcl latte 1,5%.
Pranzo: pasta con pollo e verdura.
Cena: 500 grammi di Skyr.
Apporto d'acqua: circa 2 litri attraverso la giornata.
Apporto di caffeina: 3 dalla mattina alle dodici.
Letto: 22:00.
Allenamento: giorno libero.
Martedì
Sveglia: 6:00.
Colazione: 80 grammi di fiocchi d'avena, 25 grammi di Isolato di proteine del siero di latte, 20 grammi di miscela di frumento, 3 dcl latte 1,5%.
Pranzo: gnocchi con salmone, insalata.
Cena: insalata di tonno e toast.
Apporto d'acqua: circa 2 litri attraverso la giornata.
Apporto di caffeina: 3 dalla mattina alle dodici.
Letto: 22:20.
Allenamento: due ore e mezzo di allenamento a carico costante (210 watt). Durante l'allenamento una barretta energetica Nrgy Unit Bar. Dopo l'allenamento la bevanda di recupero Regen.
Mercoledì
Sveglia: 6:00.
Colazione: 80 grammi di fiocchi d'avena, 25 grammi di Isolato di proteine del siero di latte, 20 grammi di miscela di frumento, 3 dcl latte 1,5%.
Pranzo: carne tritata e patate, dolce. Tanta acqua minerale. Un pasto meno efficiente a causa degli eventi sul lavoro.
Cena: 4 toast con formaggio, gelato.
Apporto d'acqua: circa 2 litri attraverso la giornata.
Apporto di caffeina: 3 dalla mattina alle dodici.
Letto: 22:30.
Allenamento: due ore di allenamento con la mountain bike, di cui 40 minuti di intensità molto alta (ritmo competitivo) per prepararsi alla gara di sabato. Durante l'allenamento un gel energetico Nrgy Unit Gel. Dopo l'allenamento la bevanda di recupero Regen.
Giovedì
Sveglia: 6:00.
Colazione: 80 grammi di fiocchi d'avena, 25 grammi di Isolato di proteine del siero di latte, 20 grammi di miscela di frumento, 3 dcl latte 1,5%.
Pranzo: carne tritata e patate, dolce. Tanta acqua minerale. Un pasto meno efficiente a causa degli eventi sul lavoro.
Cena: 200 grammi di Skyr, 3 uova.
Apporto d'acqua: circa 2 litri attraverso la giornata.
Apporto di caffeina: 3 dalla mattina alle dodici.
Letto: 22:00.
Allenamento: due ore di resistenza aerobica. Nel mezzo due segmenti con cambio di cadenza 30 secondi a 120 giri e 30 secondi a 80 giri. Durante l'allenamento una barretta energetica Nrgy Unit Bar. Dopo l'allenamento la bevanda di recupero Regen.
Venerdì
Sveglia: 6:00.
Colazione: riso al latte (100 grammi di riso secco, 20 grammi di zucchero e circa 3 dcl di latte).
Pranzo: riso con pollo.
Malica: 200 grammi di caramelle Haribo.
Cena: 4 uova e riso al latte.
Apporto d'acqua: circa 2 litri attraverso la giornata.
Apporto di caffeina: 3 dalla mattina alle dodici.
Particolarità: basso apporto di fibre a causa della gara di domenica. A causa della breve gara di mountain bike il sabato rimane l'apporto di carboidrati. Di solito Matej comincia col carb loading il sabato mattina dopo l'allenamento (cioè un giorno prima della gara). Poiché le due gare non hanno un valore competitivo, Matej non ha dato troppa importanza al carb loading. Ma poiché la gara di domenica dura circa 3,5 ore, Matej ha consumato più carboidrati il sabato.
Letto: 22:15.
Allenamento: giorno libero.
Sabato
Sveglia: 7:00.
Colazione: riso al latte (120 grammi di riso secco, 30 grammi di zucchero e circa 3,5 dcl di latte).
Pranzo: pasta.
Malica: 2 x 200 grammi di caramelle Haribo.
Cena: riso al latte (120 grammi di riso secco, 30 grammi di zucchero e circa 3,5 dcl di latte).
Apporto d'acqua: circa 2 litri attraverso la giornata.
Apporto di caffeina: 3 dalla mattina alle dodici.
Particolarità: un paio di birre con i vecchi amici di mountain bike. Questo ovviamente non è ottimale, ma poiché in riguardo alla competizione Matej si concentra sulla prossima stagione, ora è il tempo ideale per rilassarsi.
Letto: 22:00.
Allenamento e gara: prima l'allenamento, poi la gara di mountain bike a "piena potenza". Prima della gara una barretta energetica Nrgy Unit Bar. Dopo l'allenamento la bevanda di recupero Regen.
Domenica
Sveglia: 7:00.
Colazione: riso al latte (120 grammi di riso secco, 30 grammi di zucchero e circa 3,5 dcl di latte).
Gara: all'inizio della gara una barretta energetica Nrgy Unit Bar. Ogni 30 minuti della gara un gel energetico Nrgy Unit Gel. Durante la gara 4 bottiglie della bevanda energetica: 2x bevanda energetica Nrgy Unit Drink, 2x bevanda energetica fornita dall'organizzatore dell'evento.
La gara è durata 3,5 ore. La potenza media era 240 watt. Il valore normalizzato era 286 watt. Poiché la forma non era al livello più alto, la seconda parte della gara era peggiore.
Il peso attraverso la settimana
Il peso corporeo di Matej durante le competizion è 68 chilogrammi.
Lunedì: 72 kg
Martedì: 72 kg
Mercoedì: 72,5 kg
Giovedì: 71,5 kg
Venerdì: 71,5 kg
Sabato: 71 kg
Domenica: 71 kg
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